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陳健一の作る四川料理

今日は久しぶりに陳健一さんの作った四川料理を食べに行ってきた。毎年、豊橋市には陳健一氏が来る。豊橋クグランドホテルの企画で陳健一のコース料理が楽しめるのである。15000円とかなり高いのだが、これが絶品なのだ。本場四川のマーボー豆腐は赤黒くてめちゃくちゃ辛い。それでも美味しいのだ。私は常連なのでいつもホテルから連絡が来るので、チケットを購入しておく。毎年3月が待ち遠しいのだ。今日はごちそうさまでした。
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先週の非鉄金属価格

20070318.gif


*銅価格が堅調に上昇し始めた。在庫のほうも減ってきている。中国需要が期待できるというニュースも漏れ聞こえてきた。全般に非鉄金属価格は堅調に推移した。株価の弱含みとは裏腹にオルタナティブ投資は活発化するのではないだろうか。もしそうなら資源株に動きがありそうだが。

先週の金価格

3月  London  NY(COMEX)
12日  647.75  650.30
13日  650.80  649.40
14日  643.25  642.50
15日  648.50  647.10
16日  653.20  653.90

平均  649.65

*650ドル前後で落ち着き始めているゴールドであるが、上昇のきっかけとなるのは何であろうか。